虾米白菜
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西柚和柑橘
很多次在饭店吃到娃娃菜和蟹黄一起炒，太好吃了，因为我就喜欢吃大白菜，想自己试试，可是蟹黄不好弄，我就换了虾米，感觉还行。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
虾米
70g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
葱
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 白菜洗净 -
2. 虾米浸泡十多分钟
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3. 锅中放油，下葱、辣椒、花椒
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4. 爆出香味后下炮好的虾米翻炒
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5. 加入白菜翻炒
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6. 把泡虾米的水倒入锅中
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7. 炒至白菜熟透就可以了
小贴士
泡虾米的水还倒入菜中，使菜有更多的虾味。