虾米白菜
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頋大囡
这道菜因为虾米本身很鲜，所以不用加任何调味料，反而保存了最原始的鲜美。
时间: 10分钟内
食材
虾米
50g
白菜
200g
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 虾米洗净，用水浸泡15分钟。 -
2. 白菜洗净切段。
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3. 将泡好的虾米捞出，沥干水分。
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4. 热锅，放适量油，爆香虾米。
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5. 加入白菜翻炒。
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6. 待白菜变软出汁，加一点盐调味即可。
小贴士
1、先爆香虾米，这样虾米吃起来很鲜香，没有一点腥味。
2、因为虾米本身很鲜美，无需再加其他调料。
2、因为虾米本身很鲜美，无需再加其他调料。