海米韭菜水饺
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恳恋arc
海米韭菜水饺,全家人都很爱吃,不过吃这个饺子不建议多做,因为韭菜冻着吃不香,就是先吃先做最好了。O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子粉
500g
韭菜
600g
海米
25g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 饺子粉倒入盆中。
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2. 用温水和面后,醒面半小时。
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3. 韭菜摘洗干净。
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4. 葱姜洗干净。
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5. 葱姜切末。
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6. 准备少许的海米。
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7. 鸡蛋入油锅,摊散。
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8. 再将海米炸至金黄。
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9. 再将刚才摊好的鸡蛋倒入。
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10. 放入葱姜。
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11. 放盐。
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12. 将韭菜切碎后,倒入锅中。
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13. 醒面后,揪剂子,擀皮。
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14. 包好的饺子放在盖蝶上。
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15. 沸水中,煮饺子15分钟即可。
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16. 捞出装盘。
小贴士
炒海米的时候,一定要炒的微糊装,否则中间没炸透,味道是腥味。
韭菜辛辣,胃肠道不好的朋友慎用。
韭菜辛辣,胃肠道不好的朋友慎用。