芹菜土豆粉
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一辆misfortune
土豆粉富有营养,是抗衰老的食物之一,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
土豆粉
300g
芹菜
3棵
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
1个
花椒
适量
十三香
适量
香菜
适量
步骤
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1. 土豆粉用温水泡开
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2. 芹菜洗净切成段
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3. 葱姜切丝
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4. 红椒切丝
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5. 热锅凉油,油热后放入花椒爆出香味捞出
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6. 下入葱姜丝,翻炒均匀
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7. 倒入芹菜翻炒均匀
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8. 加盖焖30秒
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9. 开盖翻炒一下,加入盐,炒均匀
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10. 倒入泡好沥干的土豆粉
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11. 翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀
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12. 倒入适量十三香翻炒均匀,加盖焖1分钟(期间要看一下,土豆粉不要糊锅了,可以加一点清水)
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13. 倒入红椒丝翻炒均匀
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14. 最后倒入香菜,盛盘
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15. 成品
小贴士
如果糊锅了可以加一点水。没有香菜可以不加