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芹菜土豆粉
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一辆misfortune
土豆粉富有营养,是抗衰老的食物之一,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
土豆粉
300g
芹菜
3棵
适量
适量
蚝油
适量
适量
适量
红椒
1个
花椒
适量
十三香
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 土豆粉用温水泡开
  • 2. 芹菜洗净切成段
  • 3. 葱姜切丝
  • 4. 红椒切丝
  • 5. 热锅凉油,油热后放入花椒爆出香味捞出
  • 6. 下入葱姜丝,翻炒均匀
  • 7. 倒入芹菜翻炒均匀
  • 8. 加盖焖30秒
  • 9. 开盖翻炒一下,加入盐,炒均匀
  • 10. 倒入泡好沥干的土豆粉
  • 11. 翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀
  • 12. 倒入适量十三香翻炒均匀,加盖焖1分钟(期间要看一下,土豆粉不要糊锅了,可以加一点清水)
  • 13. 倒入红椒丝翻炒均匀
  • 14. 最后倒入香菜,盛盘
  • 15. 成品
小贴士
如果糊锅了可以加一点水。没有香菜可以不加
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