您的位置: 首页>菜谱分类>芹菜土豆饼
芹菜土豆饼
7.5万热度
17收藏
蓬霏琅咫天涯
居家主妇花点小心思,可以使剩物变为美味。
每次芹菜剩下的芹菜叶,我都不会浪费,总会想点子把它吃掉,因为芹菜叶的营养更加丰富呢。
这次把土豆加入芹菜叶饼中,口感出乎意料的美味,又是一款花样土豆饼的吃法。
食材
面粉
40克
土豆
1个
鸡蛋
1个
芹菜叶
适量
适量
胡椒粉
少许
鸡精
少许
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 土豆去皮切块包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。
  • 3. 取出压成土豆泥。
  • 4. 芹菜也焯烫过凉切碎。
  • 5. 面粉,鸡蛋,芹菜叶放入碗中。
  • 6. 再加入土豆泥。
  • 7. 加入时令的清水,盐,胡椒粉,鸡精合成面糊。
  • 8. 平底锅倒少许油,舀入一勺面糊摊成小饼。
  • 9. 中小火煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士
芹菜也焯烫可在水中加点盐,可以使菜叶碧绿不变色。
这道菜的其他做法

芹菜土豆饼

131收藏
6.3万热度

芹菜土豆丝

198收藏
5.7万热度

泡菜土豆饼

12收藏
7.1万热度

蔬菜土豆饼

48收藏
8.9万热度

芹菜土豆丝鸡蛋饼

35收藏
9.4万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度
相关菜谱