芹菜土豆炒贝丁
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仙人球
今天去菜市场看见菜摊摆放的芹菜绿幽幽的很鲜嫩就买了一把，回家把土豆和芹菜扇贝丁一起搭配做了一盘菜 ，还是满受欢迎的，一顿饭吃完这盘菜被吃的空空的，好高兴。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
土豆
250g
油
适量
盐
适量
扇贝丁
150g
肉
适量
葱姜蒜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把芹菜叶子摘下切成段 -
2. 锅里加水烧热将芹菜倒入打焯后捞出
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3. 将土豆去皮切成细条备用
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4. 葱姜蒜切好备用
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5. 将肉切片备用
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6. 将扇贝洗净备用
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7. 锅里加油烧热将肉倒入翻炒
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8. 倒入葱蒜酱油翻炒
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9. 将扇贝倒入翻炒
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10. 将芹菜土豆姜盐倒入翻炒
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11. 将味精倒入翻炒均匀入味即可
小贴士
芹菜用热水打焯入味快，猪肉最好用五花肉，吃起来比较香嫩。