芹菜土豆丝
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西柚和柑橘
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，这是一道很普通的家常菜，做法简单，营养丰富，而且非常下饭，做这道菜的时候也可以放点肉丝，根据自己的口味了。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
芹菜
100g
香肠
80g
精盐
2g
十三香
适量
鸡精
1/2小勺
植物油
1大勺
葱花蒜末
20g
步骤
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1. 土豆去皮洗净。 -
2. 土豆去皮切丝，用清水泡一下捞出放入碟中，芹菜洗净切丝。
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3. 葱切末，蒜切末放入碟中备用。
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4. 热锅凉油,爆葱花出香味。
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5. 然后放入土豆丝翻炒。
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6. 等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝和香肠丝，翻炒均匀，调味，放入精盐，五香粉，鸡精，出锅前放入蒜末。
小贴士
土豆丝一定要用清水洗去淀粉，否则会影响口感。