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鸡蛋青菜土豆粉
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天生发际偏高
买回来的土豆粉有点多,所以就一半汤粉一半炒粉,只要是粉,不管怎样做,仔仔都喜欢吃呢!汤粉吃久了,换个口味,感觉更好吃哦!而且土豆粉久煮汤汁都不会变混,清清爽爽的,看起来就有食欲哦!
时间: 10-30分钟
食材
土豆粉
100g
适量
适量
鸡蛋
1个
青菜
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋液打散,放适量盐
  • 2. 煎熟备用
  • 3. 油锅放适量油,烧开一碗水,放盐、适量高汤调味,倒入碗里
  • 4. 土豆粉洗干净备用
  • 5. 另起锅烧开半锅水
  • 6. 倒入土豆粉
  • 7. 煮至土豆粉体积膨大
  • 8. 捞出来放入汤里
  • 9. 青菜烫熟
  • 10. 和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可
小贴士
土豆粉煮至体积膨大即可,不要煮太久。
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