酸菜土豆粉
7.9万热度
185收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。它风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤，配上自己喜欢的青菜、海带等，既可作为菜品，也可当做主食。
时间: 10-30分钟
食材
土豆粉
400g
酸菜
150g
油
适量
盐
适量
海带丝
适量
鱼豆腐
适量
红椒
少许
葱花
少许
生抽
适量
菠菜
少许
步骤
-
1. 酸菜提前浸泡，去除多余盐份 -
2. 海带切丝
-
3. 鱼豆腐切片
-
4. 酸菜挤干水分，切成小段
-
5. 锅中油热后加入酸菜。海带、鱼豆腐，炒出香味
-
6. 加适量清水、盐、胡椒、生抽
-
7. 水开后放入土豆粉
-
8. 煮到土豆粉微微透亮，放入菠菜
-
9. 出锅前加少许葱花
小贴士
高汤代替清水，味道更好
-
这道菜的其他做法
-
酸菜土豆粉
751收藏8.1万热度 -
酸菜土豆泥
846收藏10.5万热度 -
肉末酸辣土豆粉
47收藏9万热度 -
开胃小食——酸菜土豆泥的做法
192收藏8123热度 -
云南酸菜土豆浓汤
160收藏2.7万热度