酸菜土豆片
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大圣literally
酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特别开胃,下饭。早餐配上白粥,泡饭,能多吃一碗饭,全家都爱吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
600克
酸菜
120克
油
适量
白糖
适量
辣椒
4只
蒜
2瓣
步骤
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1. 准备食材
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2. 土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。
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3. 蒜切末,辣椒切碎。
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4. 锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。
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5. 放入酸菜翻炒2分钟盛出。
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6. 另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。
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7. 放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟。
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8. 加入少许白糖调味,拌均匀即可。
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9. 成品图
小贴士
酸菜很咸,不用加盐了。
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