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洋葱辣蚕蛹
8.9万热度
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漳估傅衷砂
蚕蛹高蛋白,营养丰富和洋葱配一起也是挺好的。
洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;
具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;
主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
时间: 10分钟内
食材
蚕蛹
250g
洋葱
200g
适量
适量
辣椒酱
适量
适量
步骤
  • 1. 蚕蛹焯水
  • 2. 沥水后备用
  • 3. 洋葱紫的最好
  • 4. 洋葱切丝
  • 5. 葱花炒出香味
  • 6. 蚕蛹倒入锅中翻炒
  • 7. 洋葱在出锅前1分钟放入
  • 8. 最后加点盐和辣椒酱出锅即可
小贴士
一般人均可食用。
1、特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
2、洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;
3、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。
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