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青椒冬瓜焖炸鱼
2万热度
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一只吃鱼猫
这个菜完全是清理冰箱的节奏,冬瓜放冰箱两天了。老妈给的炸小鱼冰了将近一个月了,得清清了。就来个混搭煮,把冰箱清空一下
时间: 10-30分钟
食材
青椒
2个
冬瓜
150克
炸鱼
180克
1克
酱油
5克
20克
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 热油锅,放入青椒煎一下
  • 3. 煎至起虎皮状
  • 4. 然后倒入冬瓜
  • 5. 倒入炸小鱼
  • 6. 翻炒均匀后,倒入小半碗水,煮10分钟
  • 7. 10分钟后,倒入酱油
  • 8. 再放入盐翻炒均匀即可出锅
  • 9. 成品1
  • 10. 成品2
  • 11. 成品3
小贴士
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