鸡柳炒双片
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excess宇文
昨天炸的鸡柳没吃完，凉了没法吃。想想把家中的两样青菜——白菜和青椒洗一洗，切成片，合起来炒一炒，味道还蛮不错，不妨您也试试。
时间: 10分钟内
食材
鸡柳
200g
白菜
200g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡柳、白菜切成片、辣椒切成片备用。 -
2. 点火做锅，放入油、葱姜翻炒。
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3. 带有葱香味，放入白菜片。
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4. 加入花椒粉。
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5. 放入少许水。
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6. 待白菜炒至断生放入辣椒块。
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7. 放入鸡柳、少许酱油翻炒。
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8. 加入盐、味精，翻炒出锅。
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9. 盛盘。
小贴士
炒白菜时，可以加入少许水，如果愿意勾芡，最后加点水淀粉也可，爆火翻炒。