五彩炒茄子
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屈狂影秋风
彩椒颜色鲜艳 看着就有食欲 配上茄子 软嫩的口感 一口菜椒的清脆 一口茄子的绵软 味道好极了
时间: 10分钟内
食材
彩色灯笼椒
2个
茄子
1个
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 茄子菜椒都洗净
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2. 切块
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3. 肉切段 葱切段
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4. 锅中放油
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5. 肉和葱爆香
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6. 翻炒一下
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7. 放入茄子
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8. 炒差不多 放入菜椒快速翻炒
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9. 放入盐等调味料
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茄子七成熟时放菜椒 快速翻炒 保证菜椒的清脆口感