您的位置: 首页>菜谱分类>蚝油汁浇包菜
蚝油汁浇包菜
1万热度
92收藏
有腹肌visa
健康养生越来越被人们重视,以前没饭吃的时候,想着有一口白饭就是幸福,后来生活质量好了,鸡鸭鱼肉不再只是过年才能见到的美味佳肴了,现在人们的追求又提高了,不仅要好吃,还要健康,今天我就给大家介绍一款低热量,富营养的一道美食吧。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
白菜
400g
木耳
30g
藕丁
30g
蚝油
适量
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁碎,加入葱姜蒜末,盐,适量的酱油、味精、十三香等拌匀,再加入切好的木耳拌匀
  • 2. 加入切好的藕丁,将馅料搅拌均匀
  • 3. 白菜洗净,放开水中焯一下水
  • 4. 捞出放冷水中,凉凉
  • 5. 捞出白菜,挤干里面的水分
  • 6. 取其中一块,加入适量的馅料
  • 7. 卷曲包裹住肉馅,将所有的白菜均包裹上肉馅
  • 8. 入锅蒸十分钟即可关火
  • 9. 捞出装入盘中
  • 10. 调好水淀粉汁,在其中加入适量的盐
  • 11. 锅中烧少量的水,加入姜蒜末
  • 12. 烧开后,加入蚝油和水淀粉调汁
  • 13. 将调好的汁浇在白菜上,撒上葱花即可
小贴士
白菜不要焯太久的水
放凉水中浸泡后白菜梗会更脆
馅料中也可以加入自己喜欢的菜,如玉米粒等
这道菜的其他做法

蚝油手撕包菜

110收藏
3.5万热度

蚝油手撕包菜

185收藏
2.7万热度

蚝油手撕包菜

140收藏
2.2万热度

蚝油手撕包菜

33收藏
11.6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度
相关菜谱