肉丝蒜薹
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筱原c
蒜薹的结构与作用即大蒜的花薹，包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
蒜薹
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 肉切丝 -
2. 蒜薹切段
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3. 锅中放入油，加入姜。肉丝盐炒熟
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4. 放入蒜薹炒一下
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5. 加入盐，调料粉，味精，炒熟
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6. 可以吃了
小贴士
消化能不佳的人宜少吃;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍