蚝油藕烧鸡丁
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喜儿是朵花
这一道菜在一道美食网无意间发现的，想说试试，
时间: 10-30分钟
食材
藕
200克
鸡丁
300克
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
耗油
5克
步骤
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1. 藕去皮切丁 -
2. 鸡肉切丁加入料酒生抽腌一会
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3. 锅里加入油加入鸡丁
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4. 快速炒散
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5. 装盘后加入藕及胡萝卜炒
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6. 炒一会
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7. 在加入炒过的鸡丁
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8. 加入耗油
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9. 炒至均匀
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10. 加入一点水炖一会
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11. 炖至入味
小贴士
鸡丁腌一会，更容易入味
先炒鸡丁，鸡丁炒变色后装盘里
先炒鸡丁，鸡丁炒变色后装盘里
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