家常炒鸡丁
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整洁undesirable
这是家常版的宫保鸡丁，颜色好看，也有营养，孩子喜欢
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
200g
黄瓜
100g
胡萝卜
50g
豆油
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
大料
适量
步骤
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1. 将鸡肉切块儿 -
2. 将胡萝卜去皮切块儿
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3. 将黄瓜切块儿
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4. 炒锅放油，将鸡肉块儿入油锅炸制变白色捞出
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5. 炒锅放油，葱花炝锅，将炸好的鸡块儿，黄瓜，胡萝卜一起入锅，放入盐，味精，辣椒油，大料翻炒4分钟出锅
小贴士
鸡肉肉质嫩，炸制时间不要长