清炒肉末土豆
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深情transplant
老公超级喜欢吃土豆,不管炒着,炖着,椒盐的,还是油炸的,每一种都爱吃,而且百吃不厌,我就变着花样做给他吃,lg是个土豆迷,该给他取个外号叫土豆,哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
肉末
1勺
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 土豆切滚刀形,放水上蒸20分钟。
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2. 锅里加入一勺油,加入葱白炒香。
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3. 倒入土豆块。
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4. 加入一勺肉末
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5. 翻炒一下加入适量盐。
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6. 加入适量料酒
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7. 加入葱花。
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8. 翻炒均匀加入鸡精出锅。
小贴士
土豆蒸好后,盘子里会有水,这个水不要倒掉和土豆一起翻炒,这样的土豆炒出来粉粉滑滑的。好吃
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