玛格丽特小酥饼
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惊鸿照影来关
简单又美味的一款小饼干
食材
黄油
50g
普通面粉
50g
玉米淀粉
50g
白砂糖
适量
鸡蛋黄
1个
步骤
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1. 黄油室温软化,加入白砂糖打发
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2. 加入提前煮好的熟鸡蛋黄搅拌均匀
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3. 晒入面粉和玉米淀粉 用刮刀拌匀 搅至无干粉状
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4. 将和好的面团放入冰箱冷藏30分钟
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5. 烤盘扑上锡纸或油纸,将松弛好的面团 搓成等量大的小圆团 用手按一下 烤箱180度 20分钟就可以了
小贴士
自己家烤箱视情况调节温度 注意观察饼干颜色