曲奇饼干
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如芹泪水止不住
这个曲奇量比较大一点,可以做出两盘28*28方盘大概七十个左右。甜度适合,糖粉自己磨的。做出饼干又酥又脆
食材
黄油
223g
低筋面粉
345g
糖粉
165g
鸡蛋
1个
蔓越莓干
80g
步骤
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1. 准备材料称好
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2. 黄油软化加入糖粉,现在天气太冷,我黄油放室温一日了都没软。
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3. 搅打均匀
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4. 加入切碎蔓越莓干一起搅均匀
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5. 加入低粉搅拌均匀
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6. 整理成方柱状,放入冰箱冻藏
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7. 等二天早上我才拿出来切
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8. 摆盘30个一盘,烧两盘多
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9. 烧熟太酥了,整间屋飘香
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
做好入冰箱冷藏半天,我小孩哭做好冷藏过夜呢