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棒棒糖饼干
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historian愤怒
孩子们周二去了巧克力乐园,又提前给女儿准备了一点可爱的小饼干,O(∩_∩)O~
食材
低筋面粉
130g
黄油
40g
糖粉
50g
可可粉
10g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 黄油软化
  • 2. 加入糖粉搅拌
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 加入鸡蛋液
  • 5. 分三次加入
  • 6. 全部搅拌均匀
  • 7. 分成两部分黄油
  • 8. 一部分筛入10克可可粉和60克低筋粉
  • 9. 全部晒好拌好
  • 10. 另外一个部分筛入70克低筋粉
  • 11. 分别翻拌均匀
  • 12. 分别切成小剂子
  • 13. 每个搓成长条
  • 14. 然后做成棒棒糖
  • 15. 然后可可粉手柄
  • 16. 每个做好以后就放入油纸上
  • 17. 距离稍微间隔点
  • 18. 然后160°10分钟
  • 19. 烤好后冷却就可以开动了
小贴士
拌粉的时候最好是翻拌,还有不要太硬。
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