三素猪肝
3.4万热度
189收藏
收藏
|
甘操陕蠢夭
猪肝对身体很好的，但也不能光吃猪肝啊，因此在这道菜中添加了胡萝卜、青椒和香菇，不仅营养美味，而且看起来也有食欲。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
200g
胡萝卜
50g
香菇
50g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 将猪肝切成小块，放在碗中 -
2. 放入盐
-
3. 倒入料酒
-
4. 在烧热的锅中放入食用油
-
5. 放入猪肝翻炒，多炒会
-
6. 放入盐
-
7. 放入胡萝卜翻炒
-
8. 放入香菇翻炒
-
9. 放入青椒翻炒
-
10. 翻炒至有香味溢出
-
11. 放入少许鸡精翻炒一下即可装盘
-
12. 接下来就是享用美味了
小贴士
猪肝要用料酒腌一下
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度