中国菜很意思，同样的配料，不同的人会做出不同的味道。就算是现成的配方，有时候家里的配料不见得都全，那就可以随意搭配，也别有一番滋味。比如这次，因为连着几天是我自己一个人吃晚饭，也没买菜，只有根胡萝卜和一颗土豆了，冷冻室又翻出来半袋培根，加上头天炖肉的汤，于是就炒了这盘培根双丁。