素三丝
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水蜜桃
零花钱因为买了其它食品材料所以又所剩无几了，没办法今天只能继续朴素点吃这个了
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
1根
青椒
1个
油
适量
盐
适量
水
适量
姜
1小块
葱
2根
步骤
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1. 首先把食材全部去皮洗干净，再斜切成薄片然后切成条状，盛起备用 -
2. 再来把姜和葱去皮洗干净，姜拍碎 葱切成颗粒状
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3. 开始烹饪:先下油热锅再把姜和一半的葱花放进锅里爆香（可放多一点油）
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4. 爆香后就把土豆条和萝卜条放进去大火炒1分钟左右，然后加小半碗水盖上盖子大火焖33秒
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5. 焖好后就把青椒条也放进去继续大火炒30秒左右，然后放1勺多一点的盐进去继续炒几下
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6. 炒完后即可上碟顺便把剩余的葱花洒在表面作点缀！
小贴士
如果炒着炒着发现锅底有些糊的话先把火调小再加少许水继续炒！
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