素三丝
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秦桑低绿枝昆雄
多吃蔬菜！这个是个素材，萝卜和黄瓜切丝以后炒起来很有感觉！吼吼！胡萝卜有功效防治肠胃不适、便秘、夜盲症的功效
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
200g
金针菇
150g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜和黄瓜洗净，削皮。 -
2. 黄瓜切丝
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3. 胡萝卜切丝
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4. 金针菇在水里泡一下，洗干净
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5. 蒜和葱切碎
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6. 热锅凉油，葱蒜入锅煸炒一下
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7. 闻到蒜香后放胡萝卜，之后放金针菇，最后放黄瓜，大火炒1-2分钟，然后放盐出锅。
小贴士
切丝要切细一点，胡萝卜可以多炒一会儿。