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辣炒回锅肉
5.3万热度
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抉擇獨舞炫仰
肉一直都是宝贝的最爱,今天一早就去市场,看看有没有好一点的五华,相中一块,还不错,就给宝宝做了一盘回锅肉,味道很香,宝贝也很喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
辣椒
1个
五花肉
350g
适量
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
葱姜蒜
适量
湿淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备洗好的五花肉。
  • 2. 切成小块,放入锅中煮熟。
  • 3. 把葱姜蒜切好,辣椒,胡萝卜也好。
  • 4. 肉煮熟后捞出,切片。
  • 5. 锅中放入油烧开,放入肉片煸炒出香味。
  • 6. 放入葱姜蒜,炒香。
  • 7. 放入胡萝卜,辣椒。炒至微软。
  • 8. 放入适量的盐。
  • 9. 少量的五香粉。
  • 10. 放入老抽,鸡精。炒均匀。
  • 11. 最后放入少量的湿淀粉,炒均匀即可。
  • 12. 可以吃了。
小贴士
一道很好的下饭菜,味道也不错。
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