简易鸡蛋羹
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地厚terrify
鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，男女老少都可以吃这个来补充营养。因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。小时候妈妈经常做鸡蛋羹，但从来没有腻过，最新家里新买了个煮蛋器，可以煮蛋，蒸蛋，煎蛋，煎蛋没有试过，觉得蒸蛋还挺方便，一个人的时候，一个人蒸一个鸡蛋，不放太多配料，清淡的鸡蛋羹尝着感觉甚是惬意！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 准备一只鲜鸡蛋，容器比较小，因此只够准备一只鸡蛋。 -
2. 打开鸡蛋至均匀并加入适量盐
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3. 用量杯量好水，刻度到水蛋的刻度。
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4. 加入与鸡蛋同量的清水（冷开水或温开水，忌开水容易冲成蛋花）。
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5. 用量过的的水（蒸蛋器已经匹配）倒入蒸蛋器底盘。
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6. 盖上蒸盖，插上电源，启动开关，待蒸蛋蒸熟，开关自动关闭即可！也可根据个人喜好添加生抽，葱花等配料。
小贴士
蒸蛋的时候一定记得用冷开水或温开水，切忌用生水！
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