简易鸡蛋饼
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结婚了发现早上做饭真是一种考验。如果不做快手菜，不是饿肚子就是上班迟到。于是方便好吃的菜谱就要研究了
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
青椒
适量
步骤
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1. 鸡蛋三个 -
2. 辣椒两个。喜欢吃辣就多放点
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3. 辣椒切成小块，碎一点口感更好
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4. 鸡蛋打散
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5. 加入青椒，盐，少许的淀粉搅拌均匀
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6. 锅里热油，油温要稍微热一点，容易蓬起来
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7. 倒入鸡蛋混合液，稍微晃动一下，让蛋饼均匀一些。然后暂时不要动
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8. 一面定型以后反过来煎另一面
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9. 两面都熟了就可以出锅了。方便又快捷
小贴士
不爱吃辣的人选辣椒要选把儿是直的，这样的不辣
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