简单的鸡蛋饼
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万磁王uproar
给小朋友弄夜宵,又怕麻烦,于是,弄了个简单易做的鸡蛋饼,小朋友喜欢得不得了,连续几天缠着做……
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2~3个
面粉
2小勺
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 面粉少量,用少量开水烫熟,拌匀,不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。
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2. 把鸡蛋打进去,加入一点油,搅拌,就像做芙蓉蛋似的搅拌。
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3. 搅拌至这样就差不多了。同时,电饼铛预热好。
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4. 电饼铛放入一丁点油,把蛋液倒入。凝结后翻个面,稍微煎下就好了。
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5. 太简单了,小朋友都操手煎了。
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6. 不说了,上图。
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