怪味菜花
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长歌飒沓
这道菜是在婚宴上吃到的。。不知道在饭店里叫什么名字，反正我觉得味道怪怪的~不过很喜欢，吃这是这味道，就试试做做~哈哈，没想到如此成功！
炒菜花时不加一滴水，尽量选择嫩一点的，小棵的菜花~！
炒菜花时不加一滴水，尽量选择嫩一点的，小棵的菜花~！
时间: 10分钟内
食材
菜花
半盒
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
菜辣椒
半根
步骤
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1. 菜花掰成小小块，洗净 菜辣椒洗净 -
2. 青椒切段
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3. 起锅热油
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4. 放入青椒，爆香
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5. 放入菜花，煸炒一会，不用担心会糊掉
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6. 放入辣椒，拌匀
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7. 放入孜然粉，再次拌匀
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8. 最后放盐，翻炒均匀即可
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9. 成果
小贴士
炒菜花时不加一滴水，尽量选择嫩一点的，小棵的菜花~！
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