烧烤味菜花
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蛋黄黄黄不黄
菜花我们家里人不是很喜欢吃，但菜花的营养是很有价值的，我就把菜花稍稍的改股烧烤的良了，呵呵炒出来后和受大家的喜爱，都说有股烧烤的香味！改良非常的成功和豆亲们分享一下！
时间: 10分钟内
食材
菜花
400g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
胡萝卜
适量
辣酱
1袋
孜然
适量
步骤
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1. 先把食材准备好。 -
2. 把菜花用手掰成小块用水洗净。
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3. 烧上半锅开水，水开后把菜花焯一下，去除菜花身上的气行味。
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4. 把锅预热倒入适量的油，油温上升后把猪肉倒入锅里翻炒几下后把切好的葱段放入锅里爆香。
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5. 在倒入适量的酱油。
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6. 在把焯好的菜花倒入锅里，用铲子翻炒。
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7. 倒入适量的辣酱在里面在把切的胡萝卜放入翻炒。
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8. 在放入适量的孜然和味精、盐在翻炒几下后，就可以关火盛出了。
小贴士
菜花一定要焯倒菜花身上的气性味不然菜花的美味会大打折扣了！