烧烤味炒凤爪
7.4万热度
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笛号踪峙绽
家人都喜欢烧烤味的凤爪，不能去街头吃，平时酱的比较多，这次换个口味，就做烧烤味的，用了孜然和香琪酱炒制，果然好吃，酱香中带着烧烤的味道，满满一盘子一次吃光光，还有点意犹未尽。
时间: 10-30分钟
食材
凤爪
10只
油
适量
葱姜
适量
孜然
适量
香其酱
适量
花椒大料
适量
步骤
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1. 凤爪清洗干净 -
2. 炒锅加入适量的水，加入葱姜、花椒大料煮10分钟
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3. 煮好的凤爪捞出控净水分
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4. 炒锅加入适量的油
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5. 加入凤爪翻炒，加入孜然和香琪酱翻炒
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6. 出锅装盘
小贴士
1.煮凤爪时注意观察，不能煮过了。
2.香琪酱就有咸度，可以不加盐。
2.香琪酱就有咸度，可以不加盐。