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烧烤味牛肉粒
7.8万热度
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醉春久醉绕心弦
经过老公的强烈要求让我这个懒人给他做牛肉干,嘿嘿,可是还是做牛肉粒吧!以前做的牛肉干是咸味的,今天做个烧烤味的,HOHO··很成功腻!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
料酒
适量
适量
味精
适量
生抽
适量
芝麻
适量
孜然
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 准备好牛肉
  • 2. 切成丁
  • 3. 放入料酒,味精,盐,五香粉,生抽适量,再放入芝麻和孜然
  • 4. 放上保鲜膜入冰箱腌3个小时,可是我谓了8个小时呢,我感觉腌时间越长入味越好哦!
  • 5. 腌好了
  • 6. 放入微波炉里烤5分钟
  • 7. 拿出来搅拌一下,如果没熟,再放里面烤一会,这个可以自己感觉哈
  • 8. 熟了以后把牛肉夹入盘子里开烤,烤一会再翻面,大概我翻了3次
  • 9. 好喽,很有烧烤的味呢
小贴士
腌的时间越长入味越好
牛肉一定要烤时间长些哈!时间长些才有嚼头!
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