生炒排骨
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土豆credit
每回都是做糖醋排骨,都吃腻了,这次换了个做法
时间: 10-30分钟
食材
排骨
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
红辣椒
3个
料酒
适量
糖
少许
步骤
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1. 红辣椒滚刀切,姜切片
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2. 锅里放少许油倒入排骨翻炒
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3. 炒至排骨出油倒入姜片,料酒加盐
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4. 倒入酱油,糖调色
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5. 倒入红辣椒
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6. 炒至红辣椒断生即可
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一般炒菜放了酱油,我都少放其他的调料