椒香四季豆
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偎蒂手送遣
虽然是素食,但也灰常下饭可口。偶尔咬到花椒,麻麻的,很是喜欢。
切细更加入味。
切细更加入味。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
250g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
生抽
少量
白糖
少量
步骤
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1. 准备好调料:盐+生抽+白糖+花椒
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2. 新鲜四季豆
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3. 四季豆去掉两端,撕掉老筋,洗净,用刀斜切
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4. 锅烧热下适量的油,下花椒小火炒出香味
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5. 下切好的四季豆,中火不断翻炒到四季豆变软了
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6. 加入适量的盐、白糖、生抽调味炒匀即可
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7. 简单下饭的椒香四季豆
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1.四季豆一定要炒熟,否则会有毒。炒到彻底变软,颜色近橄榄绿才算熟透。
2.四季豆切小,既会让它更加入味,又能减少烹调时间。
2.四季豆切小,既会让它更加入味,又能减少烹调时间。
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