尖椒酿肉
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inasmuch腼腆
本来家里买了尖椒是要炒着吃的，但是我突然想吃尖椒酿肉了，就跟妈妈说想吃这个让她做给我吃，她一口就答应了说没问题，所以我就只负责照相和吃咯，让妈妈来做哈哈~这尖椒有一点点的辣味，下饭正合适~
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
200g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉剁成肉馅后在锅内炒个半熟，加点盐调味，加点生抽。 -
2. 尖椒洗净沥干水分。
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3. 把尖椒上次的蒂去掉，把种子掏出来。
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4. 把之前炒好的肉馅塞到尖椒里面。
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5. 锅中热油把每个尖椒都平放在锅中煎。
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6. 煎至一面软黄后翻面。
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7. 用中小火反复翻面煎至尖椒皮软软黄黄的即可。
小贴士
1.尖椒尽量挑选比较直的才好往里面塞肉馅哦。
2.肉馅已经是半熟的了，所以煎尖椒很快的，要中小火慢慢煎好即可。
2.肉馅已经是半熟的了，所以煎尖椒很快的，要中小火慢慢煎好即可。