尖椒酿肉
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Mars呆萌
上次剁的肉馅我一古脑的塞进冰箱里面,没有分隔小袋包装,以至于我拿出了一大块来解冻,剩下不点点的肉,心想就都做了吃了吧,家里还有俩辣椒,就做了尖椒酿肉,吧嗒吧嗒嘴巴,意犹未尽啊
时间: 10分钟内
食材
尖椒
2个
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 尖椒去除根蒂
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2. 肉馅中加入盐和酱油调味
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3. 取适量肉馅往尖椒里面塞
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4. 锅中油热后,放入尖椒
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5. 煎至尖椒表明出现褶皱
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6. 加少量水盖盖闷一会即可
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7. 非常下饭
小贴士
如果怕辣,去除根蒂后用厨房剪刀将里面的筋去除