荸荠炒木瓜
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单薄gracious
这菜看着是不是特别有食欲,色彩诱人,放到过年的餐桌上,解腻爽口,开胃下饭,常吃不但排毒养颜,还能促进儿童发育,是老少皆宜的美味
时间: 10分钟内
食材
荸荠
2个
木瓜
300g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
蒜
适量
糖
适量
生抽
少许
葱花
少许
步骤
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1. 荸荠去皮洗净切片,木瓜去皮洗净切片
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2. 大蒜去皮洗净切片,炒锅加入适量的油,爆香花椒面和蒜片
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3. 加入荸荠翻炒
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4. 加入木瓜翻炒
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5. 加入盐、糖、少许生抽调味,生抽不加也可以,随个人喜好,然后撒点葱花点缀下
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6. 出锅装盘。美味小炒,爽口开胃。
小贴士
生抽一定要少许,调味还不影响视觉,也可以不加。
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