剁椒尖头鱼
8437热度
190收藏
收藏
|
molecular柯南
最近很爱吃这个野生的尖头鱼，红烧或者蒸了都好吃。
时间: 10-30分钟
食材
尖头鱼
250g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
葱
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 盘子里垫上姜丝和葱 -
2. 在放上杀好洗干净的尖头鱼
-
3. 在鱼身上在铺上姜丝
-
4. 洒上些鲜贝露调味汁
-
5. 铺上剁椒
-
6. 上锅蒸3-4分钟洒上葱花
-
7. 浇上少热的油 就好了
小贴士
我家的剁椒自己弄的比较咸所以不用在放盐巴了
-
这道菜的其他做法
-
剁椒胖头鱼头
132收藏1.3万热度 -
剁椒芋头烧带鱼
785收藏8.1万热度 -
剁椒干锅鱼头
842收藏11.5万热度 -
【剁椒芋头蒸排骨】排骨这样蒸，跟剁椒鱼头一样赞！
23收藏14万热度 -
豆腐红烧尖头鱼
164收藏1.4万热度