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蒸藕夹
2.7万热度
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镜捞铀导盗
藕的营养价值很高,藕微甜而脆,可生食也可做菜,今天我用它夹着肉蒸着吃,脆脆甜甜的
时间: 10-30分钟
食材
1节
料酒
1/2茶匙
薯粉
1/2茶匙
生抽
2茶匙
花生油
1/2茶匙
少许
蚝油
1/2茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 猪肉先净剁碎,用生抽、蚝油、盐、花生油、料酒、薯粉调味
  • 3. 把调味搅拌均匀,腌制2小时
  • 4. 藕洗净,去皮
  • 5. 去皮后,切薄片
  • 6. 把腌制好的猪肉放上藕片
  • 7. 再用另一块藕片把肉夹好
  • 8. 夹好后,摆放在碟子上,开蒸20分钟即可
小贴士
凉拌藕也不错哦
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