家常油饼【原创首发】
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语素emission
柔软劲道的家常油饼，是我们全家人的最爱。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉加少许盐，用温水和成软面团，饧10分钟。 -
2. 将面团擀成大面饼，刷上油。
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3. 从一端卷起面饼。
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4. 做成三个小剂子。
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5. 取一个剂子擀成薄饼。
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6. 锅里放少许油，将饼烙熟。
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7. 逐个剂子全部烙熟。
小贴士
1、面粉中加入少许盐可使油饼口感筋道。
2、用温水和面使面饼柔软，有助于消化。
2、用温水和面使面饼柔软，有助于消化。
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