拔丝山芋
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歪头少女rrr
拔丝山芋,以前在饭店吃过,甜点,味道很不错。看见好豆网有人做,确实做得挺好,挺诱人的,我也来做一下吧。
时间: 10-30分钟
食材
山芋
300g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 栗子山芋一个
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2. 去皮去根,洗净
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3. 山芋切小块
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4. 起油锅,多放点油,把山芋放入油炸一下
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5. 炸成这样,通体金黄,就差不多了
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6. 开始熬汤了,要小火慢慢熬
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7. 熬好,把山芋倒入,做好了,要趁热吃哦
小贴士
熬汤这个过程要小火慢慢熬,要粘稠了才把山芋倒入