焦糖杏仁面包
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噼里
杏仁片买了很久，都没有用到，因为最近很少做蛋糕，做了这个加入了焦糖的面包，非常好吃，入口面包松软，焦糖的甜香味和杏仁的香脆，口感丰富。
时间: 1-2小时
食材
高粉
600g
鸡蛋
2个
糖
50g
盐
2小勺
水
230ml
黄油
40g
杏仁片
适量
步骤
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1. 高粉加入焦糖，水，酵母，鸡蛋，盐揉成团后，第一次发酵好 -
2. 分割好后，揉成团，松弛15分钟。
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3. 搓成长条
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4. 扭转成型
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5. 放入烤盘第二次发酵
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6. 第二次发酵好
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7. 发酵好后，表面刷水，撒上杏仁片，烤箱预热190度
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8. 烤20分钟，面包上色即可。
小贴士
烘烤时间和烤箱和面团的量有关，仅供参考。表面金黄色即可。
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