葡萄干面包卷
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查恒契诃夫
葡萄干做之前要用水泡一泡，你会发现，很脏的，真不知道小时候怎么能就一口吃下去了。。小孩子想的不多吧。呵呵，现在长大了，老了。
时间: 1-2小时
食材
葡萄干
30g
高粉
300g
油
20g
盐
2g
糖
25g
水
180g
步骤
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1. 所有材料除油外，混合 -
2. 揉成面团
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3. 揉出筋后，加入油
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4. 揉出膜
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5. 进行一发
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6. 一发两小时
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7. 一发结束
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8. 分割成等量的小剂子
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9. 擀长，放上葡萄干
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10. 放上烤盘中
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11. 进行2发
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12. 2发结束刷蛋液和撒芝麻
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13. 180度烤30分钟
小贴士
面包卷放上烤盘进行2发时，封口向下放
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