葡萄干面包
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屈耳边情话
以前都是做一键式面包,难得没上班有时间在家,做了一次葡萄干面包,第一次做感觉不太好,但还是挺好吃的,相信下次会做得更成功。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
300g
鸡蛋
1个
油
40g
盐
3g
奶粉
45g
白糖
50g
酵母粉
3g
清水
150g
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 鸡蛋加入面包桶内。
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3. 加入清水。
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4. 加入白糖。
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5. 加点盐。
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6. 加入面包粉。
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7. 加入奶粉。
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8. 加入油。
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9. 加入酵母粉。
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10. 放入面包机内。
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11. 选择甜面包程序。
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12. 等面包机程序进入最后1小时50分,掀开面包机盖。取
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13. 取出面团。
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14. 排气,压成片。
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15. 撒上葡萄干。
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16. 再裹起来。
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17. 放入面包机内。
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18. 让它慢慢发酵后再烘烤。
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19. 4小时40分钟后,面包烤好了。
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20. 取出面包,吃的时候切块就行了。
小贴士
1、做面包一定要按配方做,否则容易失败。
2、在面包程序倒计时1小时50分时,取出面包整形加葡萄干。
2、在面包程序倒计时1小时50分时,取出面包整形加葡萄干。
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