枣泥蛋糕
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消防车hard
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
250g
枣泥
70g
低筋面粉
225g
油
75g
白砂糖
120g
蛋糕油
13g
水
55g
步骤
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1. 盆中,鸡蛋加水,枣泥,糖,蛋糕油混在一起
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2. 打发
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3. 筛入低粉搅匀
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4. 加入油
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5. 搅匀
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6. 蛋糕糊倒入烤盘
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7. 烤箱175度预热,烤25分钟
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8. 烤好取出
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9. 倒扣撕掉油纸
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10. 切块装盘
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