动物型小蛋糕
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淡雅construction
在尚食康积分兑换了一个小蛋糕机,刚收到,我就心痒着做了,虽然是处女作,但是质量还是相当不错的哦。女儿用来招待小朋友,吃的小朋友都很喜欢呢。
食材
普通面粉
80g
鸡蛋
4个
白砂糖
50g
黄油
20g
葵花籽油
20g
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将蛋黄、黄油、葵花籽油放在一起。
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3. 用打蛋机搅拌均匀。
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4. 蛋白中放入白糖,白糖分三次加入。
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5. 打了第一次的蛋白。
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6. 打好的蛋白。
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7. 将面粉放入蛋黄液中,搅拌均匀。
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8. 将蛋白分两次放入面粉糊中。
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9. 搅拌均匀。
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10. 蛋糕机刷上适量的油,预热3分钟。
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11. 放入蛋糕糊。
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12. 加热8分钟。
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13. 好了,可以吃了哦。
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14. 很漂亮的。
小贴士
关键是蛋糕糊要调得好。