萌萌哒宠物小蛋糕
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醉酒夢紅顏通边
小朋友自然就会喜欢卡通的小食品,学厨的这个集4种小动物于一体的模具最适合初学烘焙的朋友,做蛋糕很方便零失败,做出的小蛋糕萌萌哒很可爱,孩子看见一定还高兴的蹦起来,绝对留不到密封保存,哈哈。。一起试试吧。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
60克
白糖
20克
玉米油
20克
可可粉
3克
步骤
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1. 鸡蛋打到容器里,加入白糖。
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2. 用打蛋器打发,滴落时花纹不会立刻消失就可以了。
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3. 倒入玉米油在搅匀。
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4. 筛入低筋面粉。
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5. 翻拌均匀,然后分出一勺来。
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6. 把可可粉用一点水溶解,加入一勺蛋糕糊拌匀,成细腻的蛋糕糊。
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7. 把可可蛋糕糊也放到裱花袋里备用。
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8. 把原色的蛋糕糊放入到裱花袋里备用。
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9. 卡通烤盘洗净擦干。
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10. 挤入可可蛋糕糊,190度先烤5分钟定型,拿出。
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11. 再挤入原色蛋糕糊,挤入8分满即可,震一下,入烤箱。
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12. 烤箱预热,180度烤15分钟接口拿出。
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13. 晾凉即可哦。
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14. 可爱吧。
小贴士
1,这样子的小蛋糕适合海绵蛋糕的做法,做出的小动物饱满可爱。
2,烤箱以自家的烤箱温度为准。
2,烤箱以自家的烤箱温度为准。
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