花生酥
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菏云抗成瘸
这个小花生酥其实原方子是用黄油做的，我这次尝试着用了玉米油，口感依然很酥，由于加入了奶粉，还有一股淡淡的奶香味，在加上里边花生碎浓郁的香味，很好吃，就是油大了点，减肥的美眉不要多吃哦
食材
低筋面粉
70g
玉米油
50g
白糖
35g
鸡蛋
1个
花生
30g
奶粉
10g
步骤
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1. 所有的食材都准备好 -
2. 玉米油称好倒入碗里
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3. 再放入白糖，要搅拌一下
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4. 倒入低粉、奶粉、鸡蛋
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5. 把花生碎放入
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6. 用手和成面团，不要太湿润，也不要太干，醒15分钟
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7. 把面团分成小个的剂子，揉成小圆球，再摁压一下
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8. 涂上鸡蛋液
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9. 放入烤箱170度15分钟
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10. 美味的小点心花生酥就好了
小贴士
花生碎是自己用烤箱烤的花生，然后压碎的
如果有糖粉，可以用糖粉，口感会更细腻些，如果用黄油的话，一定要用糖粉了，那样会更容易打发黄油
如果有糖粉，可以用糖粉，口感会更细腻些，如果用黄油的话，一定要用糖粉了，那样会更容易打发黄油
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